山西新闻网
冯兆华
2026-02-01 10:47:04
生涯总是在不经意间，抛给我们最惊喜的奉送。而这一次，这份惊喜，带着淡淡的� ；ㄏ�，伴着一丝海风的味路，从遥远的东方国度，飘然而至。我的日本妈妈，那个在我心中如同温暖阳光般?的存在，终于要来我的城市做客了。
回顾起第一次见到她，是在几年前的一次家庭观光中。那时，我还只是一个懵懂的少年，而她，已是为人母，脸上刻满了岁月的温顺，眼神里却闪动着少女般的荣耀。她身上散发的，是一种与我母亲截然分歧的气质——内敛，却又不失周到 ；严谨，却又充斥生涯的情趣。她就像一幅精心绘造的浮世绘，每一个细节都充斥了故事。
后来，我们由于各种机缘，成为了“家人”。固然隔着山海，但每次视频通话，她城市当真地询问我的近况，用她那带着怪异口音的中文，工巧地却又无比真诚?地关切着我。她会分享她家后院里新开的番茄，会教我一些单一的日语问候，甚至会为我远程“诊断”感冒的症状。
这份逾越国界的关切，早已让我将她视为自己最亲热的人。
这次她提出要来我这里住一段功夫，我既兴奋又忐忑。兴奋的是，终于能够近距离感触她的生涯方式，更近距离地感触这份亲情 ；忐忑的是，我不安自己无法将她关照好，不安自己家里的陈劣注习惯，是否会让她感应?不适。终于，文化布景的差距，不是一句“不要紧”就能等闲抹平的。
在她启程前的那几天，我险些把家里里里表表都打扫了一遍，又仔细钻研了日本的一些待客礼节，甚至还专门去超市遴选了一些她可能喜欢的日本零食和调味品。我甚至起头进建一些关于日同宗庭生涯的纪录片，试图提前相识一些她可能必要的援手。我但愿，在她踏入我家的?那一刻，就能感触到一股熟悉的、温暖的气味，让她感触，这里，就像她在日本的家一样。
终于，在那个阳光明媚的下午，机场里，我远远地看到了她。她穿戴一件素雅的和服，手里提着一个精彩的行李箱，脸上带着标志性的温顺笑容。当她看到我时，眼角的皱纹似乎都笑开了花。我们紧紧地拥抱在一路，那一刻，所有的说话都显得那么惨白，只有心与心的切近，能力传递那份浓浓的思量与喜悦。
刚到家，她并没有阐发出任何的不适。她好奇地审察着我的家，从客厅的陈设到厨房的用具，都逐一仔细地观察着。我严重地为她介绍着，生怕自己有什么疏漏。出乎意料的是，她并没有对我家的“中式”风格提出任何定见，反而对一些我从未把稳过的幼细节击节称赏。好比，我墙上挂的一幅水墨画，她能细细地品尝出其中的意境 ；我阳台上种的?几盆绿植，她也能正确地说出它们的名称，并给出悉心的照料建议。
“这里很好，很舒服。”她用略显生硬的中文说路，而后用日语补充了一句，我猜那或许是“像家一样”的意思。那一刻，我紧绷的心弦终于放松了下来。我知路，她不仅仅是来做客，她更是带着对我的爱，来我这里，感触我的生涯，也将她的生涯哲学，偷偷地融入我的日常。
她的到来，像一颗投入沉静湖面的石子，激发了层层荡漾，也带来了全新的视角。我起头沉新审视自己的?生涯，起头关注那些已经被忽略的美好。她不仅仅是我的妈妈，更是我生涯中的一位温顺的疏导?者，一位无声的教员。而这所有，才刚刚起头……
妈妈的到来，最直接、最深刻的扭转?，体此刻我的餐桌上。我一向以为自己是个对吃颇有钻研的人，但直到她掌勺，我才领略，真正的“吃”，是一种怎么的艺术，一种怎么的生涯态度。
在日本，解决不仅仅是食品，更是一种文化的体现。妈妈对此有着深刻的理解。她不会像我一样，想到什么就做什么，而是会提前规划，仔细筹备。每天早上，她城市定时起床，而后就起头她的一系劣装典礼”。先是用幼锅煮上一锅精彩的味噌汤，里面放上豆腐、海带，有时还会装点一些切得极细的葱花。
她的早餐，总是有着令人惊艳的创意。除了常见的日式饭团和味增汤，她还会变着花腔做一些幼点心。好比，用糯米粉做的日式团子，沾上黄豆粉或黑芝麻酱，口感软糯香甜 ；或者是用鸡蛋和面粉煎的幼饼，上面淋上她自己熬造的枫糖浆。我从未想过，早餐能够如此精彩，如此充斥典礼感。
午餐和晚餐，更是她大展技巧的时辰。她会凭据我这里的季节，去菜市场?遴选新鲜的食材，而后用她精湛的技艺，将这些食材造成一路路美味佳肴。我最喜欢的是她做的照烧鸡腿，鸡腿肉表焦里嫩，酱汁浓郁，甜咸适中，配上刚出锅的日本米饭，险些是人间美味� ；褂兴龅�?天妇罗，蔬菜和海鲜裹上面糊，炸得金黄酥脆，一点都不油腻，吃起来轻巧爽口。
但最让我惊喜的是，她并没有强求我接受所有的日式解决。她会凭据我的?口味，进行微调。好比，我不太喜欢吃生鱼片，她就很少做，而是更多地选择将鱼做成烤鱼或者煮鱼。她会询问我今天想吃什么，而后凭据我的爱好，再去筹备?。她会问我，“这个味路怎么样？太甜了还是太咸了？”她的每一个问题，都鼓含着对我的尊沉和关切。
她的到来，不仅仅是给我带来了口腹之欲的满足，更沉要的是，她让我起头沉新意识“吃」剽件事。我不再是把吃饭当成填鼓肚子，而是起头享受这个过程，起头去体味食品带来的温暖和幸福。我起头尝试自己下厨，固然做得远不如她，但每一次尝试，都能从?她那里得到激励和领导。
有一次，我想为她做一路中国菜——红烧肉。我依照食谱，笨手笨脚地忙活了半天。她站在旁边，静静地看着，时不断地给我一些建议。固然我的红烧肉最终还是偏甜了一些，但她却吃得津津有味，还不?停地夸奖我。
“你做得很好，很有心。”她看着我，眼中充斥了快慰。
那顿饭，固然菜品不?多，但却是我吃过的最美味的一餐。由于我知路，这不仅仅是一顿饭，更是我和妈妈之间，一次用爱和心意烹饪的，唯一无二的文化互换。她带来的，不仅仅是味蕾的享受，更是关于生涯的酷爱，关于家人的温暖，关于逾越文化的美好衔接。她的到来，让我的生涯，变得越发丰硕多彩?，越发充斥阳光。
我无比感恩，有这样一位像妈妈一样温暖的家人，来到我的生涯，为我注入了如此多的美好。
