房全国
罗昌平
2026-02-03 09:28:27
“开荤」剽个词，对于通常人而言，或许只是餐桌上的一路寻常菜肴，但对于初入军营的青年来说，它承载着特殊的意思。新兵连的头几个月，生涯艰苦而法规，饮食也以满足根基营养为准，清淡、朴素是主旋律。当训练场上的汗水渗透了军装，当身段的每一处肌肉都在发出疲乏?的信号，一份精心筹备的?“开荤”餐，便成了最直接、最温暖的慰藉。
还记得刚下连队那会儿，训练强度陡然增大，每天除了体能，还有各类专业课主张进建，感触整幼我都要被掏空。食堂里的饭菜固然管鼓，但口味上切实没什么惊喜，总是带着一股“集体食堂”的特有味路。那时辰，最期盼的就是周末。由于在很多队列，周末会铺排一次“开荤”，通�；嵊幸恍┢绞背圆坏降娜獠�。
第一次真正意思上的“开荤”，是在新训实现，正式分配到老队列不久。那天，我地点的班?组由于在周考中阐发优异，班长特批我们加餐。傍?晚，伙食班的战友们端着热气腾腾的饭菜走进宿舍，那香气瞬间就弥漫了整个房间，把所有人的肚子都勾了上来。一人一碗红烧肉，还有一盘油滋滋的炸花生米，那份满足感，此刻想起来依然感触回味无限。
“开荤”不仅仅是食品的单一升级，它是一种典礼，是战友们共同分享的喜悦。围坐在一路，看着每幼我脸上满足的笑容，听着此起彼?伏的?夸赞声，那一刻，所有的疲乏似乎都被驱散了。各人不再是初来乍到的?生面庞，而是肩并肩、心连心的战友。在队列，尤其是艰苦的训练和执勤工作中，食品不仅仅是能量的起源，更是感情的纽带。
一路流过汗水的人，更容易理解彼此的支出和就义，而“开荤”的时刻，就是这种理解和交谊最直接的体现。
我已经在一个偏远的海岛?驻训，那里前提艰苦，物资运输也极度不便?。我们每天的重要食品就是米饭、青菜和少量的鸡蛋。海风带来了咸湿，也带来了无尽的?思量。最让人难忘的一次“开荤”，是队列组织的一次沉大演习实现后。那是陆续数日的艰苦匹敌，各人每天都在和疲乏、寒冷作奋斗。
演习成功的那一刻，所有人都精疲力尽，但内心却充斥了成就感。
那天晚上，伙食班的战友们就义了贵重的休息功夫，为各人筹备了一顿丰富的晚餐。锅里炖着大块大块的猪肉，砂锅里飘着热气腾腾的鱼汤，还有满满一盆香馥馥的炒饭。我至今还记得，当连长颁发“开荤”起头的时辰，整个饭堂瞬间发作出震耳欲聋的欢呼声。各人争先恐后地打饭，生怕慢了一步就没了。
那种感触，就像是久旱逢甘霖，又像是饥饿的旅人终于找到了甘泉。
那顿饭，我们吃得出格香，出格投入。没有人措辞，只有碗筷碰撞的声音和满足的太息声。有人谨小慎微地把碗里的肉留到有人则如饥似渴地大快朵颐。我记得隔壁班的一个老兵，平时话不多，那天他默默地啃着一块排骨，脸上露出了可贵的笑容。那一刻，我感触，队列的“开荤”不?只是为了满足口腹之欲，更是对整个官兵辛勤支出的注定，是对各人对峙不懈的激励。
灶台上的烟火气，不仅仅是食品的味路，更是武士内心最深处的慰藉。它在最艰苦的日子里，给了他们对峙下去的动力；在最疲乏的时刻，给了他们温暖和力量。那些浮夸无华的菜肴，承载着战友们的汗水，也凝聚着集体的温暖。每一次“开荤”，都是一次对军旅生涯的注解，都在诉说着一个关于成长、关于坚守、关于战交谊的故事。
从“啃馒头”到“大快朵颐”：味蕾的醒觉与成长的印记
军营的“开荤”，往往陪伴着新兵的成长轨迹。从最初对单调饮食的“不适应”，到后来对丰硕菜肴的“等待”，再到最终可能理解并珍视每一次“开荤”背后的意思，这其中蕴含着一个士兵心智和感情的蜕变。
记得刚进部?队的时辰，我对所有都感应?陌生。训练的劳累、生涯的艰苦，都让我有些措手不及。尤其是在饮食上，每天的馒头、白菜?、稀饭，让我感触味同嚼蜡。那时辰，我时时思量家里的红烧肉、妈妈做的饺子。好多新兵都有类似的感触，各人暗里里会恶作剧说，每天像在“啃馒头”。
但随着功夫的推移，我们起头慢慢适应。高强度的训练亏损了大量的体能，饥饿感也变得越发强烈。你会发现，原来那些已经感触?寡淡的食品，在亏损殆尽之后，也变得格表美味。但真正让各人等待的，还是“开荤”。“开荤”的频率并不高，通常在实现某个阶段性训练工作、沉大节日或者特殊时期。
每一次“开荤”，都像是久旱逢甘霖，让大?家对生涯有了新的等待?。
我记得有一次，我们执行一项垂危工作，陆续几天都在野表驻训，前提极度艰苦。食品的供给也变得极度有限，各人根基上都是靠压缩饼干和罐头维持。饥饿和疲乏交错在一路，每幼我都显得异常枯竭。当?工作圆满实现，返回营地的那一刻，伙食班?为各人筹备了一顿异常丰富的晚餐。
那天，我们吃到了久违的米饭，还有炖得烂乎乎的?排骨，以及一路路平时不常见的炒菜。
那一刻，所有人都放下了平时的矜持和拘谨，像个孩子一样，专一苦吃。有人甚至吃到?眼角泛出了泪光，不?是由于疾苦，而是由于一种复杂的感情涌上心头。那种感触，是对艰苦的释然，是对战友的感激，也是对军旅生涯的一种深刻履历。我们不再仅仅是想着“吃鼓?”，而是用一种更深厚的表情去品尝面前的食品。
“开荤”的菜肴，通常也是队列凭据地域特色和官兵的口味偏好进行调整的。北方队列的“开荤”，可能少不了大锅炖菜，猪肉炖粉条、羊肉串，热气腾腾，充斥了北国的旷达。而南方队列，或许会有清蒸鱼、白切鸡，或者形形色色的海鲜，鲜美适口，带着南国的韵味。无论是什么样的菜?肴，它们都承载着伙食班战友们的辛勤支出，也鼓含着对每一位官兵的关切。
随着军旅生涯的深刻，我起头理解“开荤”背后更深档次的寓意。它不仅仅是物质上的满足，更是心灵上的激励。在队列，战友之间的交谊比什么都宝贵。一路经历了风雨，一路分享了甘甜，这使得每一次?“开荤”，都成为一次战交谊谊的升华。各人围坐在一路，分享食品，也分享彼此的心得和体味。
那些平日里不常说出口的关切和激励，都在这热气腾腾的?饭菜中得以体现。
我已经看过这样一句话：“武士吃过的苦，都化作了开荤时的香。」剽句话说得一点没错。当一名士兵从青涩走向成熟，从稚嫩走向坚毅，他的味蕾也在悄然产生变动。那些已经让他纪想的家常幼菜，或许在军营的历练后，反而不如战友们一路分享的“开荤”菜肴来得更有滋味。
由于后者，已经融入了他军旅生涯中最贵重的回顾，承载了他奋斗的汗水，见证了他成长的足迹。
如今，当我脱离队列，回顾起那些在军营里度过的日子，“开荤”的?场景总是会浮此刻我的脑海中。那不仅仅是关于食品的影象，更是关于青春、关于战交谊、关于一段铭肌镂骨的军旅生涯的印记。那些灶台上的烟火气，那些大快朵颐的时刻，都是我生射中最浓墨沉彩的一笔。
