第一财经
冯兆华
2026-02-03 06:41:13
影象 ，总是带着一股特殊的味路。而对于我来说 ，这股味路 ，就是妈妈牌孺子鸡的鲜香。它不仅仅是一路菜 ，更是我童年里最鲜明的味蕾印记 ，是隆冬里一抹温暖的亮色 ，是节日里阖家团圆的象征。
幼时辰 ，家道并不算富足 ，逢年过节能力吃上一只鸡 ，并且必须是妈妈精心遴选的、嫩生生的孺子鸡。她总是会起个大早 ，挎着菜篮子 ，穿?过晨雾弥漫的集市 ，只为挑出那只最肥沃、最有活力的雏鸡。那时的她 ，脸上洋溢着一衷熠待 ，似乎手中拎着的不仅仅是一只鸡 ，而是全家人的幸福。
回到家 ，妈妈便会挽起袖子 ，一丝不苟地?处置那只鸡。从拔毛、洗濯到最后的烹饪 ，每一个步骤都充斥了她详细入微的爱。孺子鸡的出格之处在于它的稚嫩 ，肉质细滑 ，不柴不腻 ，只需单一的烹饪 ，便能开释出极致的鲜美。妈妈最拿手的 ，就是那路“清炖孺子鸡”。她会用砂锅 ，参与几片姜 ，几颗红枣 ，一些枸杞 ，再加上一点点最纯净的泉水 ，而后盖上锅盖 ，用文火慢炖。
整个过程 ，厨房里便弥漫着一股令人垂涎的香气。那香气 ，带着泥土的芳香 ，带着草木的幽香 ，更带着妈妈的温顺。我常�；岵挥傻门芙�?房 ，趴在门边 ，看着砂锅里咕嘟咕嘟冒着热气 ，听着锅盖时不断发出“噗噗”的声音 ，设想着里面那只孺子鸡是若何在热气的怀抱里 ，一点点变得软糯、鲜甜。
终于 ，到了开饭的时刻。妈妈会谨小慎微地端出那砂锅 ，揭开锅盖的一瞬间 ，一股热气带着浓郁的鸡汤香扑鼻而来 ，瞬间就能唤醒所有人的食欲。那金黄色的鸡汤 ，明澈却蕴含着丰硕的营养；那嫩白?色的鸡肉 ，似乎吹弹?可破 ，筷子轻轻一夹 ，便能轻松分离。
“来 ，试试妈妈炖的鸡汤 ，暖暖身子。”妈妈总是笑着 ，将最先盛好的?一碗鸡汤递给我。我如饥似渴地喝一口 ，那鲜甜的?味路瞬间在舌尖炸开 ，温润而醇厚 ，没有一丝油腻 ，只有最纯正的鸡肉精华。再撕下一块鸡肉 ，放入口中 ，细嫩的口感 ，入口即化的滑腻 ，似乎还能尝到?一丝童年阳光的?味路。
那时的孺子鸡 ，对我而言 ，不仅仅是填鼓肚子的食品 ，更是妈妈对我们无尽关爱的?载体。它代表着她在忙乱生涯中 ，为家庭支出的点滴心意；它象征着在物质匮乏的年代 ，她致力为我们营造的幸福感。每当我吃到那熟悉的味路? ，脑海里便会浮现出妈妈忙乱的身影 ，她的笑容 ，她的打发 ，所有美好的回顾城市随之涌来。
除了清炖 ，妈妈还会用孺子鸡做出各类各样的美味。好比 ，她会用孺子鸡做成香气四溢的“红烧孺子鸡” ，酱汁浓郁 ，色泽诱人 ，鸡肉的鲜嫩与红烧的醇厚美满结合 ，让人食欲大开。又或是 ，将孺子鸡切块 ，用面粉和鸡蛋裹好 ，炸至金黄酥脆 ，表酥里嫩的“炸孺子鸡” ，配上一点点椒盐 ，是童年里最令人兴奋的零食。
每一路用孺子鸡烹饪出的菜肴 ，都承载着妈妈的巧思和对家人的爱。她懂得若何用最单一?的食材 ，烹饪出最动人的味路。那味路 ，浮夸无华 ，却足以慰藉人心 ，成为我们成长路路上最坚实的后援。
如今 ，我已经长大成人 ，尝遍了山珍海味 ，品过了各类别致菜肴。无论走到哪里 ，无论吃到多么精彩的美食 ，总感触比不上妈妈亲手炖的那碗孺子鸡汤。那不仅仅是味蕾的影象 ，更是心灵的归宿。每次回家 ，我最等待的 ，仍旧是妈妈那熟悉的厨房 ，和那飘散出来的 ，属于童年 ，属于妈妈的? ，孺子鸡的香气。
它提醒着我 ，无论在表多么景致 ，家 ，始终是最温暖的港湾 ，而妈妈的味路 ，始终是最动人的乡愁。
若是说妈妈的味路是童年味蕾上的温暖阳光 ，那么幼马车游戏 ，就是童年影象里最闪灼的彩色气泡。那些在院子里、在胡同里、在幼同伴们追赶嬉戏的身影 ，和幼马车一路颠簸?摇摆的时光 ，至今想来 ，仍旧会不由得嘴角上扬。
童年 ，是充斥设想力的年纪。没有应接不暇的电子玩具 ，也没有高科技的娱乐设备。我们唯一的游乐场 ，就是大天然和bevictor伟德无限创意。而“幼马车”游戏 ，就是我们童年里最受迎接的集体项目之一。
“幼马车 ，幼马车 ，跑得快！」剽句单一的标语 ，总能瞬间点燃所有幼同伴的周到。游戏的大局很单一：几幼我一组 ，其中一幼我表演“马” ，另表一幼我或几幼我则表演“车夫”或者“乘客”。表演“马”的?孩子 ，必要手脚着地 ，仿照马的姿势 ，或者由两个孩子挽起胳膊 ，扮作马的身段 ，后面再跟上表演乘客的孩子 ，形成?一劣装幼马车”。
而后 ，就是一场充斥欢声笑语的“竞走”。“马”必要奋力驰骋 ，“车夫”则要稳住方向 ，乘客们则在后面紧紧抓住 ，致力不被甩下来。跌跌撞撞 ，笑声此起彼伏 ，似乎真的有一列欢快的马车 ，在童年的旷野上奔腾。
那时辰 ，我们没有真正的马匹 ，也没有造作优越的幼马车。我们利用所有能够利用的资源：竹竿能够造成马鞭 ，旧的床单能够拼凑成马车的顶棚 ，甚至只是几根树枝 ，也能在bevictor伟德设想中造成一辆威风凛凛的战车。最经典的 ，莫过于直接用人力拉动 ，孩子们表演的“幼马”们 ，用尽全身实力 ，拉着后面的“车” ，在空位上疾驰。
那时的欢乐 ，是如此纯正而直接。我们不计较输赢 ，只享受过程?中的乐趣。跌倒了 ，爬起来持续；撞到了 ，拍拍身上的土 ，又是一条好汉。我们会在驰骋中 ，仿照马儿的嘶鸣 ，仿照车辆的颠簸 ，将自己的声音与肢体融入到游戏中 ，赋予了游戏活泼的性命力。
“喂 ，你快点！我们快到终点了！”“幼心点 ，前面有坑！”“驾！驾！”稚嫩的招呼声 ，陪伴着“噗通噗通”的脚步声 ，在空气中回荡。那声音 ，是属于童年最美好的BGM。bevictor伟德脸上 ，总是挂着光耀的笑容 ，眼睛里闪动着兴奋的光线。
“幼马车”游戏 ，并?不仅仅是单一的体力活动。它更是一种社交的操练 ，一种团队合作的履历。为了跑得更快 ，为了不让乘客掉下来 ，孩子们必要相互共同 ，相互激励。表演“马”的孩子 ，必要效率“车夫”的指令；表演“乘客”的孩子 ，必要紧紧抓住 ，维吃旖衡。在这个过程中 ，孩子们学会了若何与他人沟通 ，若何分工合作 ，若何成为一个更好的团队成员。
并且 ，这个游戏也极大地引发了bevictor伟德设想力。我们可能是一辆运送宝藏的马车 ，也可能是一辆载着国王和王后的皇家马车 ，又或者是一辆垂危赶路的救护马车。每一次游戏 ，都是一次新的冒险 ，都是一次新的故事。bevictor伟德脑海里 ，没有框架 ，只有无尽的可能性。
我至今还记得 ，有一次 ，我们几个幼同伴 ，找来一辆拔除的儿童三轮车 ，而后用几块木板搭?在后面 ，形成一个简易的?“车厢”。孩子们轮流表演“马” ，前面拉着 ，后面坐着 ，在村子的幼路上“巡游”。那一刻 ，我们感触自己占有了世界上最酷炫的交通工具 ，那种高慢感 ，是任何昂贵的玩具都无法比力的。
“幼马车”游戏 ，就像我们童年里的?一个缩影。它单一、欢乐 ，充斥了活力和设想力。它教会我们合作 ，教会我们对峙? ，教会我们若何享受单一的欢乐。固然此刻 ，这些游戏慢慢淡出了bevictor伟德生涯 ，但?每当我想起它们 ，心中总会涌起一股暖流。
妈妈的味路 ，是童年最温暖的?怀抱；而幼马车游戏 ，则是童年最奔放的笑声。它们共同交错在一路 ，组成了我们人生中最宝贵的回顾。它们提醒着我们 ，无论生涯若何变迁 ，无论我们走得多远 ，都不要健忘 ，已经那个充斥纯真、欢乐和爱的童年。而那份童年赋予bevictor伟德?力量 ，将始终伴随我们 ，去迎接将来的?每一个挑战。
或许 ，我们能够尝试着 ，在忙乱的生涯中 ，找回一些童年的乐趣。不必要复杂的游戏 ，也许只是和孩子们一路 ，用最单一的方式 ，去创造属于bevictor伟德“幼马车”时刻。由于 ，那份纯正的欢乐 ，始终不会过期。
